AGLIO ROSSO NUM
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L'aglio rosso si distingue per la sua buccia esterna bianca e le tuniche interne di colore rosso acceso. Ha un sapore e un aroma molto intensi e piccanti dovuti all'elevato contenuto di allicina. È apprezzato per le sue proprietà benefiche, come effetto antibatterico, diuretico e ipotensivo, e si conserva a lungo in ambiente asciutto.